Finca Serratilla 2016 Merlot Y Viñedo antiguo Bobal de Bajo coste Estival

Finca Serratilla 2016 Merlot

Y

Viñedo antiguo Bobal

( vinos de bajo coste Estival)

Vino Tinto/D.O. Valencia

D.O.P Utiel Requena

Comentario: Tradicionalmente en el periodo de vacaciones estivales dedicamos algún día a probar novedades de bajo coste que asaltan los super e hipermercados, como indico se trata de vinos de bajo coste, pero que suelen resultar dignos para acompañar cualquier mesa estival, donde además el estado de ánimo que nos acompaña en estos tiempos de ocio, suele ser sin desmerecerlo, un juez más benévolo a la hora de valorar el producto.

Este verano en esa línea hemos optado por  un Finca Serratilla 2016 Merlot y un Viñedo antiguo Bobal (ambos fácilmente localizables en cualquier lineal de Mercadona).

Comment: Traditionally in the summer holiday period we dedicate one day to try out low-cost novelties that assault super and hypermarkets, as they are low-cost wines, but they are usually worthy to accompany any summer table, where also the state of mind that accompanies us in these times of leisure, is usually without demerit it, a judge more benevolent in the value of the product.

This summer in that line we have opted for a Finca Serratilla 2016 Merlot and an Viñedo antiguo Bobal  (both easily located in any linear of Mercadona).

NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

 

Finca Serradilla 2016  Merlot con D.O. Valencia monovarietal elaborado 100% con uva Merlot por bodegas El Villar, el resultado un vino muy barato, pero está bueno, complejo y muy equilibrado tanto en sabor como en un concepto calidad/precio.

Recomiendo la experiencia, ¡Yo repetiré seguro!.....

FINCA SERRADILLA 2016 Merlot with D.O. Valencia monovarietal elaborated 100% with Merlot grape by El Villar wineries, the result is a very cheap wine, but it is good, complex and very balanced both in taste and in a quality / price concept.

I recommend the experience, I will repeat for sure! .....

Cata a la Vista: Color rojo rubí de capa media-alta.

Cata en nariz: Aroma a frutos maduros, acompañado de Notas ahumadas y especiado bien integradas.

Cata en boca: En boca suave, taninos y acidez moderados y final persistencia media bien equilibrado.

TASTING IN SIGHT: Ruby red color of medium-high layer.

TASTING IN NOSE: Aroma to ripe fruits, accompanied by nicely integrated smoked and spicy notes.

TASTING IN mouth: In the mouth soft, tannins and acidity moderate and final persistence medium well.

Mi nota.............7.… calidad precio  9

Relación calidad Precio –Muy buena... Precio 1,99 € en Mercadona .

Consejos

Temperatura de servicio: Tª Se recomienda servir 14- 16°C . Grado de Alcohol: 13,5 % .

MARIDAJES: Gastronomía: Casi con cualquier cosa , aunque bien con los clásicos, quesos semicurados, carnes blancas o pastas.

                                                                              

Viñedo antiguo Bobal 

NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

 

Viñedo antiguo Bobal  Desde Torre Oria y bajo la  D.O. Utiel Requena , continúan con su apuesta firme por  los vinos procedentes de Bobal , una de las variedades clásicas y características de la zona mediterránea monovarietal elaborado 100% con uva Bobal por bodegas Torre Oria, ligeramente más caro que el anterior , pero esto no desmerece lo mas mínimo .

Recomiendo y animo a probarlo!.....

Viñedo antiguo Bobal  From Torre Oria and under the D.O. Utiel Requena, continue with their firm commitment to wines from Bobal, one of the classic varieties and characteristics of the Mediterranean single varietal area made with Bobal grape by Torre Oria wineries, slightly more expensive than the previous one, but this does not detract from the more mínimum.

I recommend and encourage you to try it! .....

Cata a la Vista: Color rojo cereza intenso con cuerpo, de capa alta.

Cata en nariz: Aroma a frutos maduros, con notas de torrefacto, con suave final y equilibrado que recuerda su ligero paso por la barrica de Roble Francés.

Cata en boca: En boca suave, taninos presentes con cuerpo, carnosos y sabrosos pero moderados en su acidez.

TASTING IN SIGHT: Intense cherry red color with a high layer.

TASTING IN NOSE: Aroma to ripe fruits, with notes of roasted, with soft and balanced finish that remembers its slight passage through the oak of French Oak.

TASTING IN mouth: In soft mouth, tannins present with body, fleshy and tasty but moderate in their acidity.

Mi nota............. 7,5 .… calidad precio  9

Relación calidad Precio –Muy buena... Precio 2,90 € en Mercadona .

Consejos

Temperatura de servicio: Tª Se recomienda servir 16- 18°C .Grado de Alcohol: 13  % .

MARIDAJES: Gastronomía: Casi con cualquier cosa propia de la gastronomía mediterránea, carnes, quesos, embutidos…..