Viñamalea
2008 (Crianza tradicional).
D.O. Manchuela
Tinto elaborado con Uvas Tempranillo
y Syrah.
Con una Crianza tradicional de 6 meses de envejecimiento.
Comentario: Hoy en Valencia ha
amanecido el día desapacible y ventoso, que invita al recogimiento, así que
vamos a come un gazpacho Manchego...
domingo, 16 de noviembre de 2014
domingo, noviembre 16, 2014 by Fran CárcelNo comments
Viña
y vino &Tarde
de Cata
Tarde de
Cata y conferencia sobre el vino:
Viña y vino,
en la Comunitat Valenciana, diálogo constante con la Sociedad
Vine and Wine Tasting & Afternoon
Afternoon Wine Tasting and wine conference:
Vine and Wine in
C. Valenciana, constant dialogue
with the society
...
sábado, 8 de noviembre de 2014
sábado, noviembre 08, 2014 by Fran CárcelNo comments
NdQ 2012
(nacido del Quórum).
D.O. Jumilla
Tinto Joven
Con una corta Crianza de 3 meses en barrica de roble francés y antes
del embotellado únicamente se clarifica con albúmina de huevo.
Uva
Monastrell y Syrah ; exactamente se
trataría prácticamente de un nuevo monovarietal Monastrell
al...
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