Murviedro colección Petit Verdot 2016

Murviedro colección Petit Verdot 2016

Vino Tinto joven /D.O. Valencia 

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Comentario: Comida familiar en la que como mandan los cánones  vamos a degustar una paella Valenciana hecha a leña  que acompañaremos de este vino de la tierra que podemos calificar como de bajo costo, un vino tinto joven monovarietal 100% Petit Verdot procedente de viñedos situados en el entorno de la localidad vinícola por tradición donde las haya  de Requena.

Comment: Family meal in which, according to the canons, we are going to taste a Valencian wood-made paella that we will accompany with this wine from the land that we can describe as low-cost, a young 100% Petit Verdot monovarietal red wine from vineyards located in the environment of the wine town by tradition where there are Requena.

NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

Cata a la Vista: Intenso color rojo cereza con ribetes y reflejos  granates de capa media.

Cata en nariz: De intensidad media-alta destacando en aromas agradables que recuerdan a frutas rojas y cierto final mentolado.

Cata en boca: En boca presenta una entrada fresca, con taninos bien integrados que le aportan cierta acidez, en equilibrio con su carga frutal. Con cuerpo que se aprecia en los restos que deja en la copa.

TASTING IN SIGHT: Intense cherry red color with garnet reflections and highlights in the middle layer.

TASTING IN NOSE: Of medium-high intensity standing out in pleasant aromas reminiscent of red fruits and a certain menthol finish.

TASTING IN mouth: The palate presents a fresh entry, with well-integrated tannins that give it a certain acidity, in balance with its fruit load. With body that is seen in the remains left in the glass.

Mi nota.............7,5.… calidad precio  8,5

Precio  medio por debajo de los 5,00 € 

Entre 4,40 € - 5,00 €

Consejos

Temperatura de servicio: Tª 16 a 18ºC , aunque hay quien recomienda servir entre 12-14°C , por mi parte lo considero demasiado baja .

Grado de Alcohol: 13 % .

MARIDAJES: Gastronomía: Asados y prácticamente todo tipo de carnes y caza, arroces y quesos……

PREMIOS Y GALARDONES OBTENIDOS 

2 Medallas de oro 

 

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El Miracle by Mariscal 2013

El Miracle

by

Mariscal 2013 

D.O. Valencia

 

Comentario: Un día como hoy , clásico día Otoñal volvemos hacia la  D.O Valencia con este vino procedente de cepas viejas y elaborado con mucho arte , tanto en su proceso como en su etiqueta inspirada en la barrica diseñada por Javier Mariscal⁽¹⁾ para Bodegas Vicente Gandía .

⁽¹⁾  Javier Mariscal diseñador de Cobi, mascota de Barcelona 92.

Una apuesta personal de bodegas Vicente Gandía por un vino tinto mono varietal elaborado a partir de uva  100% Garnacha Tintorera, cuando esta era poco utilizada , con 8 meses de envejecimiento en barricas de roble francés de segundo llenado.

Comment: A day like today, classic autumn day turn to the DO Valencia with this wine from old vines and made with lots of art, both in its process and its label inspired by the barrel designed by Javier Mariscal ⁽¹⁾ Bodegas Vicente Gandia.

⁽¹⁾  Cobi designer Javier Mariscal, Barcelona 92 ​​mascot.

A personal bet Vicente Gandia wineries for a red wine varietal monkey made from 100% Garnacha Tintorera grape, when it was little used, with 8 months of aging in French oak barrels filled second.

NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

Cata a la Vista: Vino de color rojo cereza intenso, con luminoso borde purpura y de capa alta.

Cata en nariz: Un aroma bastante intenso de carácter expresivo y perfumada, con predominio de la fruta, notas de humo y un marcado tono de fondo mineral, se pueden detectar algunas notas de cedro .

Cata en boca: En boca es untuoso, con unos taninos bien marcados, sabrosos y carnosos, de acidez equilibrada .

Con un largo y persistente final que recuerda a las aceitunas negras ligeramente amargas, frutas y balsámicos.

 

TASTING IN SIGHT: Wine intense cherry red with bright purple edge and high layer.

TASTING IN NOSE: A pretty intense aroma of expressive and perfumed character, dominated by fruit, hints of smoke and a strong mineral tone background, can detect some hints of cedar.

TASTING IN mouth: The palate is unctuous, with marked tannins, tasty, meaty, balanced acidity.

With a long, lingering finish reminiscent of the slightly bitter black olives and fruit.

Mi nota............. 9..… calidad precio  8

Relación calidad Precio –Buena...entre 5 a 9,9 € precio medio 6,99 €

Consejos

Temperatura de servicio:

Tª 16º-18 º C , recomendada 16 ºC, puede conservarse evolucionará positivamente durante 5-6 años

Grado de Alcohol: 13 %

MARIDAJES: Gastronomía: Paella, asados y quesos semicurados .

Galardones , premios, menciones  y OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

90 Parker   90 Parker  -  Guía Peñin  90 puntos 90 Peñin

Guía de Vinos 2014 - Revista La Semana Vitivinícola (91 puntos)

Medalla de Oro Les Citadelles du Vin (Francia).

Otras añadas :

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2012

·         Medalla de Oro Hong Kong International Wine&Spirit Competition (Hong Kong) 2012

·         86 Puntos Mundus Vini (Alemania) 2012

·         88 Puntos International Wine Cellar (USA) 2013

·         Medalla de Oro Les Citadelles du Vin (Francia) 2013

·         87 Puntos 3 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2013

·         84 Puntos Prowein Tasting Zone (Alemania) 2013

·         87 Puntos Best Buy Wine Enthusiast (USA) 2013

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2013

·         Doble Medalla de Oro CWSA China Wine and Spirits Competition (China) 2013

·         Medalla de Plata Selection (Alemania) 2013

·         88 Puntos 3 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2014

·         Medalla de Plata Challenge International du Vin (Francia) 2014

·         91 Puntos Guía La Semana Vitivinícola (España) 2014

·         Medalla de Plata Selections des Vins (Canadá) 2014

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2014

·         90 Puntos 5 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2015

·         92 puntos Guía de Vinos 2015 La Semana Vitivinicola (España) 2015

·         Medalla de Plata WSWA Tasting Competition (USA) 2015

·         90 puntos Robert Parker - Wine Advocate (USA) 2015

·         89 Puntos 4 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2016

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Mala Vida 2013

Mala Vida

2013

D.O. Valencia

Comentario: Hoy con ocasión de una comida en familia.....con motivo de una de tantas celebraciones de las fiestas navideñas he querido acompañar la comida con este vino tinto “Mala vida “que en las ocasiones en las que hemos coincidido, siempre me ha causado una muy buena impresión. Se trata de un vino tinto joven engendrado con el Coupage de las variedades Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah, vendimiadas, elaboradas y criadas por separado y que tras una fermentación de unos 30 días aproximadamente ha permanecido durante 8 meses (media crianza) en barricas de roble francés y americano. El resultado, un vino complejo, pero con frescura apto para todos los públicos y con el que poder acompañar con garantías prácticamente todo tipo de comidas y también incluso postres.

Comment: Today during a family meal ..... occasion of one of the many celebrations of the holidays I wanted to accompany the meal with the red wine " Mala vida " in the times when we agreed , I've always been made a very good impression. It is a young red wine begotten with the blend of Tempranillo , Monastrell , Cabernet Sauvignon and Syrah , harvested , produced and reared separately and after a fermentation of about 30 days has roughly stayed for 8 months (mean raising ) in aged in French and American oak. The result is a complex wine , but with freshness suitable for all ages and with which to accompany guarantees virtually all types of meals and even desserts .

NOTA DE CATA

- Cata a la Vista: Vino de capa media, color Rojo picota limpio con ligeros ribetes marrones.

-  Cata en nariz: Aromas golosos de entrada, con recuerdos de cacao, cuero y compota donde posteriormente aparecen tonos y notas de  mentolados y de café con recuerdos a frutos pasificados.

- Cata en boca: Fresco a su entrada y a su paso, aunque de poca-media persistencia lo que le hace fácil y untuoso al paladar, resultando amable de escasa acidez y casi nula aspereza , al final cierto recuerdo alcohólico  mezclado con notas de moka.

- TASTING IN SIGHT: Wine middle layer , clean cherry red colored with light brown trim.

-  TASTING IN NOSE: Aromas of sweet tooth entry , with hints of cocoa , leather and stewed where later appear tones and hints of menthol and coffee with hints of raisined fruit.

- TASTING IN mouth: Cool on entry and his step, although low - medium persistence making it easy and unctuous on the palate , resulting kind of low acidity and almost no roughness in the end some memory alcoholic mixed with notes of mocha .

Mi nota …….. 9……. calidad precio  9

Relación calidad – buena puede variar, entre 5,10-6,35 € 

Precio medio sobre 5,20 €

CONSEJOS

Temperatura de servicio: servir a 12-14ºC 

Grado de Alcohol: 13,5 % 

  MARIDAJES: Gastronomía: Arroces, pastas, legumbres, quesos, postres....

GALARDONES , PREMIOS Y MENCIONES : 

- Guía Peñin, 90 puntos. Parker 89 puntos .

Mesa con ambiente navideño !...

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CUP de CUP

CUP de CUP

D.O. Valencia 

Vino tinto  un tinto (*) Media crianza elaborado a partir de las variedades Tempranillo 40%, Syrah 40%, Garnacha 20% .

 

Comentario: Un vino procedente de nuestros viñedos valencianos, situados en pleno Valle de Albaida al sur de la provincia de Valencia pero ubicados a una altura de 600 m sobre el nivel del mar. Estas especiales condiciones climáticas, unido al tipo de cultivo del viñedo sobre suelos típicos de la zona, fundamentalmente arcillas blancas, aportan a los vinos un carácter particular que se basa fundamentalmente en una buena acidez y frescura, y una elevada riqueza en polifenoles, lo que les confiere una gran personalidad propia que los hace diferentes a otros vinos procedentes de las mismas variedades de uva.

 (*) Media crianza : Consiste en que tras una maceración de dos semanas, al finalizar la fermentación maloláctica el vino se pasa a barricas bordelesas nuevas de roble francés y americano, donde permanece por periodo de  6 meses y después de embotellado ,en este caso , se mantiene 5 meses más en la botella para su afinado antes de salir al mercado.

  

  

Comment: A Valencian wine from our vineyards located in the Valey of Albaida south of Valencia but located at an altitude of 600m above sea level. These special climatic conditions , together with the type of vine growing on soils typical of the area, basically white clays , wine bring to a particular character that is fundamentally based on good acidity and freshness , and a high content in polyphenols , which It gives them a great personality that makes them different from other wines from the same grape varieties.

(*)Average aging: Is that after maceration two weeks, at the end of malolactic fermentation, the wine is passed Bordeaux barrels new French and American oak barrels , where it remains for a period of six months and after bottling, in this case , remains five months more in the bottle for refining before going to market .

 



                    NOTA DE CATA/ TASTING NOTES                  






-Cata a la Vista: Color rojo Picota muy intenso de capa alta.





Cata en nariz: En nariz ofrece gran intensidad aromática con notas de frutos rojos maduros y confitados, toques de bollería, ahumados y especiados probablemente aportados por su estancia en barrica, aunque si reposa prevalecen los alcoholes y polifenoles sobre el resto, mejor consumir pronto después de abrir .

-Cata en boca:En boca es sabroso con mucho cuerpo, bien estructurado y una buena acidez. Ligeras notas de regaliz y confitura por vía retronasal, junto a notas tostadas y especiadas.






 TASTING IN SIGHT : Color Intense cherry red high layer .



  TASTING IN NOSE. The nose offers intense aroma with notes of ripe and         candied red fruit , hints of pastries , smoked and spicy likely contributed by his  stay in cask , although alcohol and polyphenols on the rest lies prevail, best  consumed soon after opening.



 TASTE IN MOUTH: The palate is tasty with well-structured and good acidity    bodied. Light notes of licorice and retronasally jam , with toasted and spicy notes.






En boca es sabroso con mucho cuerpo, bien estructurado y una buena acidez. Ligeras notas de regaliz y confitura por vía retronasal, junto a notas tostadas y especiadas.




 TASTING IN SIGHT : Color Intense cherry red high layer .



  TASTING IN NOSE. The nose offers intense aroma with notes of ripe and         candied red fruit , hints of pastries , smoked and spicy likely contributed by his  stay in cask , although alcohol and polyphenols on the rest lies prevail, best  consumed soon after opening.



 TASTE IN MOUTH: The palate is tasty with well-structured and good acidity    bodied. Light notes of licorice and retronasally jam , with toasted and spicy notes.




Mi nota………… 7,0…… calidad precio 8



Relación calidad –buena entre 4,40 -5,50 € de precio medio ,aunque también  puede encontrarse entono a los 9,90 € 











 Consejos   




Temperatura de servicio:



- 17- 20º C.



Grado de Alcohol: 14 %





   MARIDAJES: Gastronomía: Arroces, quesos curados, caza, carnes rojas y pescados grasos, y en general platos bien condimentados.

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