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INCA RENEGADO
D.O. Valencia
Hoy
de nuevo nos reunimos en el comedor privado del restaurante Bisbe regentado
por nuestro amigo Juan Carlos y optamos
por acompañar la comida con un vino tinto FINCA RENEGADO, un tinto de la
tierra con carácter propio de nuestra uva Bobal, para mí, y esto es mi opinión
personal, una de las uvas que ofrece un paladar más sabroso y fácil de apreciar
para todo aquel al que le guste saborear una agradable copa de vino ..........
Bobal
Graduación (vol): 13%
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
NOTAS DE CATA
- Color rojo rubí intenso, brillante, capa media alta y lágrima aceptable.
- Aroma de buena intensidad desprende aromas que recuerdan a frutos negros maduros, con cierto tono a vainilla y los tostados de su paso por barrica.
- Sabor correcto, equilibrado acidez y fruta, correcta persistencia.
Mi nota ……….. 7,8 …………. calidad precio 8,5
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