sábado, 26 de diciembre de 2015

Rebel.lia Tinto 2014

sábado, diciembre 26, 2015 by Fran CárcelNo comments
Rebel.lia Tinto 2014  D.O. Valencia D.O.P. Utiel-Requena Comentario: Hoy probaré por gentileza de mi compañero y amigo Fernando López Monleón un Vino tinto procedente de su zona,  resultado del cultivo ecológico de viñedos bobal, tempranillo y garnacha tintorera cultivada sobre el clásico...

domingo, 13 de diciembre de 2015

Tragolargo 2013

domingo, diciembre 13, 2015 by Fran CárcelNo comments
Tragolargo 2013  D.O. Alicante   Comentario: Vino tinto joven procedente de viñas de entre 8 y 20 años cultivadas a más de 700 m. de altura en Villena, Alicante. Vendimia manual. Fermentación sin control de temperatura, con aproximadamente un 30% de raspón, se trata de un vino...

miércoles, 9 de diciembre de 2015

CALABUIG TINTO 2014

miércoles, diciembre 09, 2015 by Fran CárcelNo comments
CALABUIG TINTO 2014  D.O. Valencia   Comentario: Vino elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de cada variedad, procedentes de Cepas de 15 y 30 años de edad fermentando cada una de ellas por separado siguiendo los métodos tradicionales relativos al control de la temperatura...
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