martes, 4 de octubre de 2016

Castillo San Simón

Reserva 2010

Vino Tinto DOP Jumilla


 
Comentario: Hoy un vino de bajo coste, para aquellas personas que no renuncian a tomar una copa de vino a diario acompañando las comidas  y buscan algo decente por muy bajo coste “Low Cost” , hoy presentamos esta nueva opción con un precio que puede variar entre 1,7 € y 2,75 €.......
Un Tinto de Monastrell y Tempranillo en buen equilibrio y combinación de Jumilla elaborado por Bodegas García Carrión cuya crianza se realiza en barricas de roble americano y francés. En el caso de este Reserva permanecerán al menos tres años en las naves de crianza de la bodega, entre barricas de roble y botella.
El nombre y la procedencia, nos puede inducir y predisponer quizás negativamente antes de probarlo , hacia su más famoso familiar próximo Don Simón , tradicionalmente comercializado en formato Brik .
Comment: Today a wine low cost, for those who do not give to have a glass of wine daily with the meals and looking for something decent for very low cost "Low Cost", today we present this new option with a price that can vary between  1,75€ and  2,75€ .......
A Monastrell and Tempranillo red in good balance and combination of Jumilla made by Bodegas García Carrión whose aged in American oak barrels and French. In the case of this reserve will remain at least three years on ships breeding winery, between oak barrels and bottle.
The name and origin, can induce us and perhaps predispose negatively before testing, to his most famous close relative Don Simon, traditionally marketed in Brik format.
NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

- Cata a la Vista:  Color rubí granate intenso con tonalidades teja de capa media .
-Cata en nariz: Aroma frutal a fruta madura dominado por el carácter propio de la Monastrell .
-Cata en boca: En la boca se muestra sorprendentemente sabroso y jugoso, con taninos grasos, con cuerpo y ligeramente  astringentes.
-TASTING IN SIGHT: Deep ruby ​​garnet color with tile shades of middle layer.
- TASTING IN NOSE: fruity aroma of ripe fruit dominated by the character of the Monastrell.
-TASTING IN mouth: In the mouth is surprisingly tasty and juicy, with fatty tannins, full-bodied and slightly astringen.
Mi nota............. 7,5..calidad precio  9
Relación calidad Precio –buena....precio 1,75- 2,75 €.
Consejo
Temperatura de servicio:
Servir a Tª ambiente entorno a 18º .
Grado de Alcohol: 13,5 %
MARIDAJES: Gastronomía: Paella, quesos curados o muy curados y carnes rojas,....

Galardones , premios y menciones :

  • Challenge International du Vin 2011 - Bronze medal
  • International Wine and Spirit Competition 2012 - Silver medal

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