Murviedro
colección Petit Verdot 2016
Comentario:
Comida familiar en la que como mandan los cánones vamos a degustar una paella Valenciana hecha a
leña que acompañaremos de este vino de la tierra que podemos
calificar como de bajo costo, un vino tinto joven monovarietal 100% Petit Verdot procedente de viñedos
situados en el entorno de la localidad vinícola por tradición donde las haya de Requena.
Comment: Family meal in which, according
to the canons, we are going to taste a Valencian wood-made paella that we will accompany with this wine from the land
that we can describe as low-cost, a young 100%
Petit Verdot monovarietal red wine from vineyards located in the
environment of the wine town by tradition where there are Requena.
NOTAs DE CATA/
TASTING NOTEs
Cata a la Vista: Intenso color rojo cereza con ribetes y reflejos granates de capa media.
Cata en nariz: De intensidad media-alta destacando en aromas agradables que
recuerdan a frutas rojas y cierto final mentolado.
Cata en boca: En boca presenta una
entrada fresca, con taninos bien integrados que le aportan cierta acidez, en equilibrio
con su carga frutal. Con cuerpo que se aprecia en los restos que deja en la
copa.
TASTING IN SIGHT: Intense cherry red color with garnet reflections and
highlights in the middle layer.
TASTING IN NOSE: Of medium-high intensity standing out in pleasant
aromas reminiscent of red fruits and a certain menthol finish.
TASTING IN mouth: The palate presents a fresh entry, with well-integrated tannins that give
it a certain acidity, in balance with its fruit load. With body that is seen in
the remains left in the glass.
Mi
nota.............7,5.… calidad precio 8,5
Precio medio por debajo de los 5,00 €
Entre 4,40 € - 5,00 €
Consejos
Temperatura de servicio: Tª 16 a 18ºC , aunque hay quien recomienda servir entre 12-14°C , por
mi parte lo considero demasiado baja .
Grado de Alcohol: 13 % .
MARIDAJES: Gastronomía: Asados y
prácticamente todo tipo de carnes y caza, arroces y quesos……
2 Medallas de oro
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