La Malkerida 100 % Bobal .
Esta pasada noche cenamos con un vino tinto joven del terreno La Malkeida del año 2012 por lo que corresponde a la tercera añada de este fantástico monovarietal de Bobal.
Vino procedente de Caudete de las Fuentes Clásico toque de frambuesa en el paladar, muy agadable y caracerístico de Bobal se nota la mano de Bruno Murciano Gallego en el poceso y David Sanpedro. |
Muy bien de acidez, sensación de madurez ,goloso, aunque deja notar su juventud |
Buen maridaje con todo tipo de carnes rojas a la brasa, cerdo al horno, embutido cocido, pasta con carne .... |
Elegido justamente mejor vino de España de menos de 10 € el año de 2013