domingo, 25 de octubre de 2020

 InnatoFuenterrobles (d.o Utiel Requena)Hoy , nos acompañará en esta comida de mediados de otoño , un vino Bobal que tengo ganas de probar , por varias cuestiones , la primera solo por el hecho de ser Bobal , mi favorito y la segunda por ser uno de los vinos desarrollados por la enóloga Noemí (Noemí Wines)...

lunes, 5 de octubre de 2020

 Flor de Clotás Vino tinto IGP CastellónSiguiendo el interés de nuestra línea de actuación sobre todo a la hora de potenciar los vinos de La comunidad Valenciana , así como otros de comunidades próximas, menos conocidos , hoy probamos este vino de Castellón, calificado como de la IGP de Castellón ....

domingo, 2 de agosto de 2020

La SeñalVino Tinto Joven D.O ValenciaHoy probamos en un momento relajado de los que hace algún tiempo que no nos podemos permitir y que podríamos decir intimo y personal en compañía de mi hermano , mi mujer y mi hija este vino tinto joven de Valencia, hasta el momento totalmente desconocido...

domingo, 19 de abril de 2020

Eclipse 2011 D.O. Utiel-Requena ___________________________________ Vino elaborado a partir de uvas de la variedades Bobal y Tempranillo al 50%, cuya vendimia se realizada por lo general a partir de la segunda semana de octubre pasando por un proceso de fermentación alcohólica durante...

domingo, 12 de abril de 2020

Atance  Vino tinto   D.O. Valencia _____________________________________________________ De vuelta a Bobal, con motivo de una ocasión especial, hoy volvemos a degustar este Atance 100% Bobal elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos certificados como ecológicos ubicados...

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