Cara Nord Negre
2014
D.O Conca de Barberà .
Comentario: Del Celler
de La Cara Nord hoy tomaremos este vino que
es un coupage de 42% de Garnacha, 38% de Syrah y
20% de Garrut (nombre popular con el
que se conoce a Monastrell o Mourvedre en Tarragona y Zaragoza ), todas ellas procedentes
de viñedos rodeados por las altas cumbres y bosques del Parque Natural de las
Montañas de Prades y el Parque natural del Bosque de Poblet.
Los viñedos se encuentran a unos 800m de altitud soportando duras condiciones
climáticas, que retrasan las acumulaciones de azúcares y conservan la acidez, proporcionando
con ello racimos de carácter muy expresivo y afrutado que dan su origen a este
vino joven que es envejecido durante 6
meses en barricas de roble francés.
Comment: the Celler de La Nord face today take this wine is a blend of
42 % Garnacha , 38 % Syrah and 20%
Garrut (popular name that is known
Monastrell or Mourvedre in Tarragona and Zaragoza) , all them from vineyards
surrounded by the high peaks and forests of the Natural Park of the Prades
Mountains and the Natural Park of Poblet forest .
The vineyards are located about 800m
altitude in harsh weather conditions , which slow the accumulation of sugars
and preserved acidity , thereby providing clusters of character very expressive
and fruity that give origin to this young wine it is aged for 6
months French oak barrels .
NOTA DE CATA
- Cata
a la Vista: De capa media, alta intenso
y brillante color cereza picota con acentuados reflejos violáceos .
- Cata
en nariz: Variados aromas afrutados con notas de especias y el toque propio de madera aportado por su corta
crianza .
-
Cata en boca: En Boca
resulta fresco a su paso , sabroso y afrutado y de agradables taninos maduros.
Elegante fácil de beber con un final deliciosamente persistente
-
TASTING IN SIGHT: Medium layer , intense high and bright cherry red
color with purple hues accented .
- TASTING IN NOSE: Various fruity aromas with hints of spice and wood own touch provided by
its short aging .
-
TASTING IN
mouth: The palate
is fresh in their wake , tasty and pleasant fruity and ripe tannins. Elegant
easy to drink with a delightfully long finish .
- Mi nota............. 9… calidad precio 9
Relación
calidad Precio –buena – 9,40-9,95 €
Consejos
Temperatura de servicio: servir entre 14-15 Cº.
Grado de
Alcohol: 13,5%
- Galardones , premios y menciones :
- Guía Peñin , añada 2014 92puntos 92 Peñín 94 puntos
en el 2012
- Calificaciones añadas de la D.O. Conca de
Barberà
2011 Muy Buena / 2010 Buena / 2009 Buena / 2008 Muy Buena / 2007 Muy Buena /2006 Excelente
/ 2005 Muy Buena / 2004 Muy Buena / 2003 Muy Buena / 2002 Muy
Buena 2001 Buena/2000 Buena/1999 Buena/1998 Muy Buena/1997 Buena/
1996 Buena/1995 Muy Buena
