· Comentario: Vino elaborado con uvas procedentes de un coupage de 70%
de Garnacha, 20% de Tempranillo y un 10% de Syrah. De
las que la Garnacha y el Tempranillo son de viñedos de 35 a 40 años de
antigüedad, el Syrah de 20 años de antigüedad.
Al Tempranillo se le somete a crianza
durante 6 meses en barricas de roble americano y francés , mientras que la
Garnacha y Syrah hacen la crianza durante 6 meses en barricas de roble
americano después se deja el vino ya embotellado en reposo durante 18 meses
más.
La Añada 2008 Calificada como MUY
BUENA por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de
Cariñena
Se podrá almacenar sin problemas y
disfrutar en los siguientes 4-5 años.
Este vino te sorprenderá gratamente
siempre que no te crees expectativas por encima de sus posibilidades y no te
dejes influenciar en exceso por las notas y referencias de ROBERT
PARKER ,........no olvides su precio y que se tratar de un
Cariñena, con el carácter propio de su procedencia, con todo eso el resultado
es más que satisfactorio .
Comment: Wine
made with grapes from a blend of
70% Garnacha , 20% Tempranillo and 10% Syrah . From the Garnacha and Tempranillo vine yards are 35-40 years old, Syrah
20 years old.
The Tempranillo it is subjected to
aging for 6 months in American oak barrels and French , while the Grenache and
Syrah make aged for 6 months in American oak barrels then the wine is left and
bottled at rest for 18 months .
The Vintage 2008 Rated as very good
by the Control Board of the Designation of Origin Cariñena
You may be stored without problems and
enjoy the next 4-5 years.
This wine will pleasantly surprise whenever
you do not believe expectations beyond their means and not swayed too much by
notes and references ROBERT PARKER , ........ not forget their price and
they try a Carignan, with the character of their origin, with all that the
result is more than satisfactory.
NOTA DE CATA/ TASTING NOTES
- CATA
A LA VISTA: Color cereza con ribete rojizo con capa media-alta .
- CATA
EN NARIZ: En nariz ofrece aromas de intensidad media de frutas rojas
maduras y algún ligero recuerdo de frutas ácidas. Combinado todo ello con notas
especiadas de pimienta, con las notas ligeras de vainilla y canela procedentes
seguramente de su crianza en barrica. Por vía retronasal captamos la fruta roja
madura combinada de crianza y las notas especiadas
- CATA
EN BOCA: Acidez media larga bastante astringente con cuerpo y
taninos medio ligeros, escasa persistencia, aunque la barrica y la Garnacha le
aporta algo de la madera seca pero cuanto apenas, pronto la fruta de
tempranillo y el Syrah se apoderan y ganan. Regusto bastante agradable de humo
y tostadas y caramelo,detalles de caza, violetas, moras y arándanos.
- TASTING
IN SIGHT : Color cherry with red trim with medium-high .
-
TASTING IN NOSE:The nose
offers aromas of medium intensity of ripe red fruit and a slight hint of sour
fruits . Combine all this with spicy notes of
pepper, with light notes of vanilla and cinnamon surely from its barrel aging .The
palate acidity long half- light body with medium tannins and light .By
retronasal grasp the ripe red fruit combined breeding and spicy notes.
-
TASTE IN MOUTH : Acidic medium long fairly astringent medium
bodied and light tannins, low persistence ,although the barrel and Grenache
gives some dry wood but the little , soon the fruit of Tempranillo and Syrah
take over and win. Taste quite nice smoke and toast and caramel. details
hunting, violets , blackberries and blueberries.
Mi nota………… 7…… calidad precio 9
- JJJ Relación calidad –precio MUY BUENA 2,60 €
MARIDAJES: Gastronomía: Arroces ligeros, carnes rojas, estofadas, conejo, aves, cordero a la brasa, gazpacho manchego y quesos semicurados
Guías, galardones y premios: MONASTERIO DE LAS VIÑAS (añada 2008)
- Galardones , premios y menciones :
- Parker 89 puntos. 89 ParkerMONASTERIO DE LAS VIÑAS Gran Reserva 2005 90 puntosMONASTERIO DE LAS VIÑAS Reserva 2006 89 puntosMONASTERIO DE LAS VIÑAS Crianza 2008 87 puntosMONASTERIO DE LAS VIÑAS tinto 2010 87 puntosMONASTERIO DE LAS VIÑAS blanco 2010 87 puntosMONASTERIO DE LAS VIÑAS rosado 2010
Toda la gama ha sido destacada con excelentes puntuaciones por parte deTHE WINE ADVOCATE ROBERT PARKER