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domingo, 21 de enero de 2018

MANSO DE VELASCO
Vino Tinto /D.O. Chile Valle de Curicó


Ficha descargable Manso de Velasco 2013
Comentario: Día de Reyes, en familia nos disponemos a probar este Manso de Velasco procedente de las tierras de Ultramar elaborado por Miguel Torres Chile y cultivado de forma natural sin agentes que pudieran resultar perjudiciales para el medio ambiente y al amparo de un clima excepcional que se disfruta del valle central de chile, lo que contribuye a lograr uvas cabernet  Sauvignon de una gran calidad, procedente de viñedos certificados como ecológicos.
Elaborando un vino que es envejeciendo en barricas de Roble Francés nuevas procedente de los bosques de Nevers en un 70%  durante 16 meses 

Monovarietal 100% Cabernet Sauvignon .

Comment: Day of Kings, as a family we have to try this Manso de Velasco from the lands of Ultramar prepared by Miguel Torres Chile and grown naturally without agents that could be harmful to the environment and under the protection of an exceptional climate that is enjoyed of the central valley of Chile, which contributes to achieving Cabernet Sauvignon grapes of a high quality, from vineyards certified as organic.
Making a wine that is aging in new French oak barrels from the Nevers forests in 70% for 16 months.
Monovarietal 100% Cabernet Sauvignon .
NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

Cata a la Vista: A primera vista destaca su color intenso rubí oscuro de capa alta.
Cata en nariz: En nariz ofrece exquisitos aromas con notas clásicas de confituras de frutos negros y agradables matices de cuero.
Cata en boca: En boca presenta taninos elegantes y suaves, aunque ligeramente astringentes con un gusto frutal prolongado sobre un fondo de especias con notas de pan tostado.

TASTING IN SIGHT: At first glance, its intense dark ruby ​​color with a high layer stands out.
TASTING IN NOSE: The nose offers exquisite aromas with classic notes of black fruit jams and nice leather nuances.
TASTING IN mouth: In the mouth it presents elegant and soft tannins, although slightly astringent with a prolonged fruity taste on a background of spices with notes of toasted bread.
Mi nota.............9.calidad precio  8,5
Precio  medio por encima de los 30 € .
Entre 31,00 € 35,00 €
Perfecto para una ocasión especial, por su complejidad y su cuerpo, no resulta fácil de encontrar y en algunos lugares puede que se encuentre agotado.
Consejos
Temperatura de servicio: Tª Se recomienda servir 18°C . Grado de Alcohol: 14 % .
MARIDAJES: Gastronomía: Resulta un gran acompañamiento de carnes, casi de cualquier tipo aunque especialmente asados y caza de pelo (ciervo, liebre o jabalí)  pato y quesos de oveja. ….

http://www.vinosycavasonline.es/images/browser/sello%20premio.jpgPREMIOS Y GALARDONES
Este vino de Torres Chile, ha resultado ampliamente reconocido y galardonado en un gran numero de certámenes tanto en Europa como en América en diferentes añadas,entre los que podríamos destacar :
       2016 Medalla De Oro Global Cabernet Sauvignon Masters, UK
       2016 Medalla De Oro Catador Santiago, Chile
       2016 91 Puntos James Suckling , USA
       2016 95 Puntos Descorchados 2017, Chile
       2016 92 Puntos Mesa de Cata La Cav 2017, Chile
       2015 Medalla De Oro Catador Santiago, Chile
       2015 Medalla De Oro Best Of Show Chile Red Mundus Vini 2015, Alemania
       2015 94 Puntos Decanter 30 Great-value Chilean Cabernet Sauvignon, UK
       2015 90 Puntos Wine Spectator, USA
       2015 93 Puntos Degustación James Suckling, Chile
       2015 94 Puntos Descorchados 2016, Chile
       2014 Medalla De Oro Catador W, Chile
       2014 Medalla De Oro Mundus Vini, Alemania
       2014 90 Puntos Tanzer, USA
       2014 95 Puntos James Suckling, Chile
       2014 93 Puntos Mesa de Cata de La Cav, Chile
       2013 Medalla De Oro International Wine Challenge, UK
       2013 92 Puntos Guía Mujer y Vino 2014, Chile
       2013 91 Puntos Wine Enthusiast, USA
       2012 92 Puntos Descorchados, Chile
       2011 Medalla De Oro CINVE, España
             2010 Medalla De Oro Annual Wines Of Chile Awards, Chile
       2010 Medalla De Oro Mundus Vini, Alemania
 





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