El Miracle by Mariscal 2013

El Miracle

by

Mariscal 2013 

D.O. Valencia

 

Comentario: Un día como hoy , clásico día Otoñal volvemos hacia la  D.O Valencia con este vino procedente de cepas viejas y elaborado con mucho arte , tanto en su proceso como en su etiqueta inspirada en la barrica diseñada por Javier Mariscal⁽¹⁾ para Bodegas Vicente Gandía .

⁽¹⁾  Javier Mariscal diseñador de Cobi, mascota de Barcelona 92.

Una apuesta personal de bodegas Vicente Gandía por un vino tinto mono varietal elaborado a partir de uva  100% Garnacha Tintorera, cuando esta era poco utilizada , con 8 meses de envejecimiento en barricas de roble francés de segundo llenado.

Comment: A day like today, classic autumn day turn to the DO Valencia with this wine from old vines and made with lots of art, both in its process and its label inspired by the barrel designed by Javier Mariscal ⁽¹⁾ Bodegas Vicente Gandia.

⁽¹⁾  Cobi designer Javier Mariscal, Barcelona 92 ​​mascot.

A personal bet Vicente Gandia wineries for a red wine varietal monkey made from 100% Garnacha Tintorera grape, when it was little used, with 8 months of aging in French oak barrels filled second.

NOTAs DE CATA/ TASTING NOTEs

Cata a la Vista: Vino de color rojo cereza intenso, con luminoso borde purpura y de capa alta.

Cata en nariz: Un aroma bastante intenso de carácter expresivo y perfumada, con predominio de la fruta, notas de humo y un marcado tono de fondo mineral, se pueden detectar algunas notas de cedro .

Cata en boca: En boca es untuoso, con unos taninos bien marcados, sabrosos y carnosos, de acidez equilibrada .

Con un largo y persistente final que recuerda a las aceitunas negras ligeramente amargas, frutas y balsámicos.

 

TASTING IN SIGHT: Wine intense cherry red with bright purple edge and high layer.

TASTING IN NOSE: A pretty intense aroma of expressive and perfumed character, dominated by fruit, hints of smoke and a strong mineral tone background, can detect some hints of cedar.

TASTING IN mouth: The palate is unctuous, with marked tannins, tasty, meaty, balanced acidity.

With a long, lingering finish reminiscent of the slightly bitter black olives and fruit.

Mi nota............. 9..… calidad precio  8

Relación calidad Precio –Buena...entre 5 a 9,9 € precio medio 6,99 €

Consejos

Temperatura de servicio:

Tª 16º-18 º C , recomendada 16 ºC, puede conservarse evolucionará positivamente durante 5-6 años

Grado de Alcohol: 13 %

MARIDAJES: Gastronomía: Paella, asados y quesos semicurados .

Galardones , premios, menciones  y OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

90 Parker   90 Parker  -  Guía Peñin  90 puntos 90 Peñin

Guía de Vinos 2014 - Revista La Semana Vitivinícola (91 puntos)

Medalla de Oro Les Citadelles du Vin (Francia).

Otras añadas :

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2012

·         Medalla de Oro Hong Kong International Wine&Spirit Competition (Hong Kong) 2012

·         86 Puntos Mundus Vini (Alemania) 2012

·         88 Puntos International Wine Cellar (USA) 2013

·         Medalla de Oro Les Citadelles du Vin (Francia) 2013

·         87 Puntos 3 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2013

·         84 Puntos Prowein Tasting Zone (Alemania) 2013

·         87 Puntos Best Buy Wine Enthusiast (USA) 2013

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2013

·         Doble Medalla de Oro CWSA China Wine and Spirits Competition (China) 2013

·         Medalla de Plata Selection (Alemania) 2013

·         88 Puntos 3 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2014

·         Medalla de Plata Challenge International du Vin (Francia) 2014

·         91 Puntos Guía La Semana Vitivinícola (España) 2014

·         Medalla de Plata Selections des Vins (Canadá) 2014

·         Medalla de Plata AWC Vienna (Austria) 2014

·         90 Puntos 5 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2015

·         92 puntos Guía de Vinos 2015 La Semana Vitivinicola (España) 2015

·         Medalla de Plata WSWA Tasting Competition (USA) 2015

·         90 puntos Robert Parker - Wine Advocate (USA) 2015

·         89 Puntos 4 estrellas mejor calidad - precio Guía Peñín (España) 2016

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ANGOSTO 2013

ANGOSTO

2013

DO Valencia, Subzona Clariano.

El Angosto, ONTINYENT/ONTENIENTE (Valencia).

Comentario: Recientes estudios , dicen que tomar una copa de vino, produce en el cuerpo los beneficios equivalentes a una hora en el gimnasio así que hoy como no tenemos tiempo de ir al gimnasio , vamos a degustar una botella de vino tinto del terreno, la d.o de Valencia , Angosto, que de entrada reconozco que despertó mi curiosidad por su nombre y el formato de etiqueta .

Angosto elaborado por Bodegas El Angosto, ONTINYENT (Valencia), a partir de unas de las variedades Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Franc, con predominio de la primera , las cuales después de un proceso inicial de Fermentación Controlada (26ºC), pasan por un periodo de macerado de 15 días tras el cual se someten a una crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Comment:Recent studies say that a glass of wine, produced in the Body Benefits equivalent to an hour in the gym Hoy Como So there we have time to go to the fitness center , going to taste a bottle of red wine terrain the making of Valencia, Angosto, which recognize input What piqued my curiosity by name and label format .

Angosto produced by Bodegas El Angosto , ONTINYENT (Valencia ) , from one of the varieties Garnacha Tintorera , Syrah , Cabernet Franc, with predominance of the first , which after an initial process of controlled fermentation ( 26 ° C) , go through a maceration period of 15 days after which undergo aging for 8 months in French oak barrels of 500 liters.

NOTA DE CATA

-     Cata a la Vista: Vino de capa alta, color cereza oscuro de ribete violáceo.

-  Cata en nariz: De tonos balsámicos sobre cremosos recuerdos lácteos a natillas (vainilla) unido a intenso aromas de fruta roja, con reminiscencias de tierra húmeda .

- Cata en boca: En boca sabroso, con cuerpo y taninos marcados pero agradables , ligero fondo especiado .

-   TASTING IN SIGHT: Wine of high layer , dark cherry violet edges.

- TASTING IN NOSE: Of balsamic on creamy custard dairy hints (vanilla) coupled with intense aromas of red fruit, reminiscent of damp earth .

- TASTING IN mouth: In mouth tasty , full-bodied and marked but pleasant tannins , slightly spicy background.

-     Mi nota …….. 7,5……. calidad precio  9

Relación calidad – muy buena precio entre 6,60 a 7 € .

Consejos

Temperatura de servicio: servir entre 14-16 Cº .Grado de Alcohol: 14 %

MARIDAJES: Gastronomía: Ofrece bastante juego en este aspecto, combinando bien con los asados en general, carnes y quesos incluso pescados ....

 Galardones , premios y menciones :

 -  Guía Peñin 2016 , 89  puntos. 92 puntos Guía Peñin 2013

 - Parker 91 puntos.

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Laya 2013

Laya

2013

D.O.P. Almansa

 

Comentario: Hoy nos disponemos a probar el que para muchos, entre los que me cuento yo mismo, es sin lugar a dudas uno de los vinos con mejor relación calidad-precio de España.... Laya 2013 elaborado por Bodegas Atalaya en tierras de Almansa (Albacete) a partir de uvas procedentes de viñedos de más de 40 años cultivados en nuestra meseta y por tanto a una altura de más de 800 metros sobre el nivel del mar).……..

Se trata de un tinto joven pero que ha reposado 4 meses de Crianza en barricas de roble francés, elaborado al 70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell, propias de la zona .

Comment: Today we have to try that for many, including myself tell me , is undoubtedly one of the wine is good value for money in Spain ....Laya 2013 Prepared by Bodegas Atalaya Almansa land (Albacete ) From grapes from vines more than 40 years Grown in Our plateau and therefore a height of 800 meters Over Above the Sea).........

It is a young red but has rested four months aging in French oak barrels developed, 70% Garnacha Tintorera and 30 % Monastrell , from the area.

NOTA DE CATA

-   Cata a la Vista: Vino de capa alta, marcado color Rojo picota intenso aportado sin duda por la G. Tintorera (variedad de de pulpa roja), ribete juvenil .

-  Cata en nariz: Aromas intensos limpios, elegante y fresco, donde predominan los frutos rojos maduros con notas florales .

-   Cata en boca: En boca es entrada agradable y frescura destacada con taninos dulzones jóvenes. Tiene un claro recuerdo láctico que destaca sobre todo en los primeros tragos, todo lo cual hace que ofrezca un paso por boca muy interesante dejando un prolongado final.

-   TASTING IN SIGHT: Wine of high layer , deep cherry color Red marked certainly contributed by G. shark (Tintorera) ( variety of red pulp) , juvenile rim.

-    TASTING IN NOSE: clean , elegant and fresh intense aromas, ripe red fruit with floral notes predominate .

-  TASTING IN mouth: The palate is pleasant entrance and outstanding freshness young sweetish tannins . It has a clear lactic memory that stands out especially in the first drinks , all of which makes that offers a very interesting step by mouth with a long finish .

-     Mi nota …….. 9……. calidad precio  10

Relación calidad – muy buena precio entre 5 a 9,9 € .

Precio medio sobre 5,45 €

Consejos

Temperatura de servicio: servir a 15-16 Cº .

Grado de Alcohol: 14 %

  MARIDAJES: Gastronomía: Gazpacho manchego, arroces con carne y melosos, carnes rojas y caza, legumbres, quesos curados y azules , ahumados ....

Galardones , premios y menciones :

- Parker año 2012 , 90 puntos.

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