Mala Vida 2013

Mala Vida 2013 D.O. Valencia Comentario: Hoy con ocasión de una comida en familia.....con motivo de una de tantas celebraciones de las fiestas navideñas he querido acompañar la comida con este vino tinto “Mala vida “que en las ocasiones en las que hemos coincidido, siempre me ha causado una muy...

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Rebel.lia Tinto 2014

Rebel.lia Tinto 2014  D.O. Valencia D.O.P. Utiel-Requena Comentario: Hoy probaré por gentileza de mi compañero y amigo Fernando López Monleón un Vino tinto procedente de su zona,  resultado del cultivo ecológico de viñedos bobal, tempranillo y garnacha tintorera cultivada sobre el clásico...

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Tragolargo 2013

Tragolargo 2013  D.O. Alicante   Comentario: Vino tinto joven procedente de viñas de entre 8 y 20 años cultivadas a más de 700 m. de altura en Villena, Alicante. Vendimia manual. Fermentación sin control de temperatura, con aproximadamente un 30% de raspón, se trata de un vino...

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CALABUIG TINTO 2014

CALABUIG TINTO 2014  D.O. Valencia   Comentario: Vino elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de cada variedad, procedentes de Cepas de 15 y 30 años de edad fermentando cada una de ellas por separado siguiendo los métodos tradicionales relativos al control de la temperatura...

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