Abadia de San Quirce crianza 2015

Abadía de San Quirce crianza 2015 D.O Ribera del Duero Hoy acompañaremos un arroz negro espectacular, con este vino de Ribera del Duero , monovarietal 100% Tempranillo, un Crianza que ha pasado 4 meses en depósito , 14 meses en barrica de Roble Fránces y el resto en botella . Today we will...

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Changyu Vino tinto noble dragón

Después de un tiempo alejado de alguno de los medios digitales que frecuento , como es el caso concreto de este Blog,  por prescripción facultativa y por falta de tiempo  en mi nueva etapa vital sobre todo, y con mucho material pendiente de ver la luz acumulado durante este tiempo , hoy para...

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3 Ginebras Premium

Con esta entrada únicamente quiero rendir un homenaje a mi hermano pequeño Sergio Cárcel que por su actividad profesional durante los últimos 20 años , nos ha hecho a toda la familia desarrollar el gusto por saborear un buen Gintonic que el mismo se esmera en elaborar en todo un ritual de condimentos y herramientas...

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Ladrón de Lunas Roble Bobal

Ladrón de Lunas Roble Bobal Vino Tinto /D.O. P  Utiel Requena  Comentario: Después de unos meses eternos para mi, sin poder alimentar mi blog, en los que se han acumulado las entradas pendientes , por causas ajenas a mi voluntad, volvemos a estar aquí, y que mejor manera de celebrar el regreso...

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Paparajote

Cremaet Según muchos es el final perfecto de l’armosar (almuerzo) Valenciano. Es una bebida espirituosa típicamente valenciana que aunque se parezca, no tiene que ver con el famoso y generalizado carajillo, aunque muchos lo consideran un carajillo “singular”, se prepara con Café, azúcar, ron, corteza...

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