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miércoles, 20 de enero de 2021

Blés Roble

miércoles, enero 20, 2021 by Fran CárcelNo comments
 Vino tinto Blés Roble D.O. Valencia - 3 meses en barrica 2014Hoy para acompañar un suculento y espectacular caldero de arroz meloso, con sepia, mejillón y ajos tiernos , decidimos acompañarnos de este tinto del terreno elaborado con  uvas 80% Bobal y 20% Tempranillo . A modo de curiosidad...

domingo, 8 de noviembre de 2020

La oBejita TINTA

domingo, noviembre 08, 2020 by Fran CárcelNo comments
 La oBejita TINTA(Roble) Requena Utiel D.O.PHoy probamos con especial expectación este vino 100%  Bobal , elaborado de manera tradicional por bodegas Ladrón de Lunas- embotellado por bodega Masía de Ángeles  , y madurado en barrica durante un periodo de 5 meses , de su añada 2017, actualmente...

domingo, 25 de octubre de 2020

Innato

domingo, octubre 25, 2020 by Fran Cárcel3 comments
 InnatoFuenterrobles (d.o Utiel Requena)Hoy , nos acompañará en esta comida de mediados de otoño , un vino Bobal que tengo ganas de probar , por varias cuestiones , la primera solo por el hecho de ser Bobal , mi favorito y la segunda por ser uno de los vinos desarrollados por la enóloga Noemí (Noemí Wines)...

domingo, 12 de abril de 2020

Atance Bobal

domingo, abril 12, 2020 by Fran CárcelNo comments
Atance  Vino tinto   D.O. Valencia _____________________________________________________ De vuelta a Bobal, con motivo de una ocasión especial, hoy volvemos a degustar este Atance 100% Bobal elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos certificados como ecológicos ubicados...
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    Fidenci o   Reserva    2 0 11 D.O. La Mancha   Comentario: Nos disponemos a probar hoy este vino de bajo coste, hoy pase...
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    Monasterio de las Viñas, reserva 2008 D.O. CARIÑENA. Vino tinto 6 meses de crianza en barrica de roble . Elaborado con uvas Varie...
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