Juan de Juanes 2012

Bueno aprovechando la tarde de hoy, voy a tratar de ponerme al día con las publicaciones pendientes del Blog. Para ello empezaré con Juan de Juanes J uan de Juanes 2012… Vall Dels Alforins Petit Verdot 100%...... Más que una grata sorpresa ….. Recuerdo que en este periodo estival,...

Read More

PRÓXIMAS PUBLICACIONES PENDIENTES EN PREPARACIÓN

PROXIMAMENTE El duro regreso al trabajo y a la cruda realidad ha hecho que se me retrasen la publicaciones pendientes, por lo que he pensado en poner este adelanto de ellas para que a su vez me sirva de compromiso personal y obligación de actualizarlas lo antes posible.  CORONAS MESTIZAJE JUAN...

Read More

Vinagres de España

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge en un nuevo mapa los vinagres con Denominación de Origen españoles. http://www.magrama.gob.es/es/prensa/noticias/el-ministerio-de-agricultura-alimentaci%C3%B3n-y-medio-ambiente-recoge-en-un-nuevo-mapa-los-vinagres-con-denominaci%C3%B3n-de-origen-espa%C3%B1oles/tcm7-341287-16 http://www.magrama.gob.es/es/prensa/14%2E08%2E22%2...

Read More

Verdeo 2011

Verdeo  2011 / Blanco D.O. Rueda 100% Verdejo Graduación (vol.): 13%  Hoy decidimos probar un Verdejo de Bodegas Torres de la reserva privada de mi hermano Sergio. Este vino concreto esta ligeramente evolucionado por tratarse de la cosecha de 2011. Recuerda a sabores de...

Read More

Tarima

TARIMA (100% Monastrell Alicante) Hoy tenemos invitados a cenar procedentes de Logroño, por lo que decidimos abrir este Monsatell que estoy seguro que no conocerán ni de oídas y les sorprenderá, acostumbrados a los vinos de Rioja . Procedente de esta bodega ubicada en la localidad de Pinoso . Los viñedos...

Read More

La Tremenda

La Tremenda  2011 / Enrique Mendoza - Alicante Hoy le he hecho caso a mi Hermano Sergio Cárcel que me ha aconsejado que pruebe este vino, y he ido a buscarlo , aunque reconozco que no tengo excesiva fe en Los Monastrell de la zona Alicantina, para mi paladar suelen resultar excesivamente astringentes...

Read More

Bienvenida

Buenas noches, os doy la bienvenida a este blog que sin pretensión alguna solo quiere hacer llegar mi opinión particular sobre algunos temas entorno al vino y las sensaciones que este transmite al saborearlo.  No soy ningún experto, aunque si me considero muy curioso y alguien con buen paladar a quien le gusta experimentar, de hecho el mejor vino que recuerdo haber probado en mi vida ,...

Read More

Bellorí joven

Bellorí joven COLOR: Amarillo pajizo con reflejos verdes.NARIZ: Intensidad media alta. Con fruta madura de pelo (melocotón, albaricoque) y finos matices de hierbas aromáticas de bajo monte (heno, tomillo, anís).... Especialmente recomendado para acompañar pastas, arroces, huevos...  Como...

Read More

La Malkerida

La Malkerida 100 % Bobal . Esta pasada noche cenamos con un vino tinto joven del terreno La Malkeida del año 2012 por lo que corresponde a la tercera añada de este fantástico monovarietal de Bobal. Vino procedente de Caudete de las Fuentes Clásico toque de frambuesa en el paladar, muy agadable...

Read More

Felix Azpilicueta Edicion limitada

Félix Azpilicueta Edición limitada D.O Rioja 15.000 botellas Hoy en la playa comida relajada de vacaciones con amigos y escogemos acompañarlo con un buen tinto de Rioja , seleccionado por Club de vinos Goumets..... Esta colección privada cuenta con varios, numerosos y merecidos premios en...

Read More